Travrestaurangen

Vårt mål är att ni ska få en fantastisk upplevelse med god mat, god dryck, bra service och spännande tävlingar.
I restaurangen sitter du med perfekt utsikt över banan. Vi serverar en á la carte-meny där vi hoppas att det skall finnas något för alla.

​Nedan ser ni menyn för kommande tävlingsdagar. Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

​Vi öppnar en timme före 1:a start. OBS! är man inte på plats till 1:a start måste detta meddelas vid bokning för att inte riskera att förlora sin plats.

Bård bred.png

Meny 30 juli

Buffé

  • Örtbakad lax med vitlök och chili
  • Citronmarinerade kycklingspett
  • Grillad flankstek med ruccola och granatäpplesirap
  • Rödbetstzatziki med pepparrot
  • Melonsallad med fetaost och rostade solroskärnor
  • Potatissallad med grön sparris, rädisor, baby-spenat, hyvlad parmesan och vinägrett
  • Focaccia
  • Limepannacotta

Meny 7 augusti

Kvällens special

  • Wallenbergare med ärtor, skirat smör, potatismos och lingonsylt

Á la carte

  • Förrätt
  • Gravlaxtartar med parmesan, äppelkapris, smetana, forellrom och mandelpotatischips
  • Varmrätter
  • Ugnsbakad torskrygg med stekt sparris, kantareller, bacon, vitvinssås och potatisbakelse
  • Pepparstek ryggbiff med haricot verts, pepparsås, potatisbakelse
  • Dessert
  • Blåbärsswiss med maräng och chokladkräm

Meny 16 augusti

  • Parmesanstekt kycklingbröst med rödvinssky, ugnsstekt potatis samt tomat- & örtaioli
  • Salladsbuffé och bröd

21 augusti - enbart grillen är öppen

Travrestaurangen

Vårt mål är att ni ska få en fantastisk upplevelse med god mat, god dryck, bra service och spännande tävlingar.

Boka bord

Stallcaféet

Lunch mellan 11:00 till 13:00 på vardagar och även kvällstid vid tävlingsdagar. Vi erbjuder även Take Away.

Travgrillen

Travgrillen hittar ni inne i publikhallen med sittplatser både inomhus och utomhus.